4ème de couverture
Ce livre retrace le parcours d’une société qui, mieux que nulle autre, illustre l’histoire du logement social à La Réunion et l’évolution de nos “modes d’habiter”.
Tout au long des six dernières décennies, la SIDR s’est imposée comme un précurseur répondant au mieux à l’urgente nécessité de loger les Réunionnais les plus défavorisés. Elle a su s’adapter à l’évolution des contraintes économiques, financières et règlementaires pour répondre, sur un marché devenu concurrentiel dans les années 1990, aux attentes des Réunionnais en matière de logement social.
Acteur fondamental de l’extension des villes locales, elle a fortement contribué à façonner le visage urbain de La Réunion. Logeant 1 Réunionnais sur 10, elle est sans conteste le berceau de la culture urbaine à La Réunion.
4ème de couverture
Deuxième tome de la collection « Petites histoires », ce livre présente les monuments les plus caractéristiques de trois siècles d’architecture à La Réunion.
À l’image de La Réunion, son architecture est métissée. Elle s’est enrichie au fil du temps de ses trois continents d’origine. Cet ouvrage présente 300 ans d’architecture créole, de la Compagnie des Indes aux années 1960. Bâtiments publics ou religieux, usines ou entrepôts, petites ou grandes maisons, une trentaine de notices permettent de découvrir l’évolution des formes architecturales, des décors et les grandes influences qui ont marqué l’architecture réunionnaise.
4ème de couverture
Amateurs d’une cuisine créole authentique et préservée, les 290 recettes de cet ouvrage vous permettront de réaliser aussi bien quelques grands classiques (rougail saucisses, cari bichique.) mais aussi de nombreuses recettes insolites (soufflé de palmiste, magrets de canard aux goyaviers.). La sélection originale des recettes par rubriques : “petit-déjeuner”, “pique-nique”, “goûter”, “apéritif”, ou encore “dîner entre amis”, “repas de fête”, “tête à tête”, “déjeuner en famille”,… propose une multitude d’entrées, de plats et de desserts.
Association interprofessionnelle des métiers du livre à La Réunion
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